Sous Chef

CV Logistik Optima Pratama · 📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Logistik Optima Pratama sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam mengelola operasional dapur, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Jika Anda memiliki minat, silakan kirimkan lamaran Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Mengelola operasional dapur termasuk persediaan, pengelolaan stok, dan pemenuhan kebutuhan bahan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan prosedur higienis.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
  • Mengelola jadwal kerja dan absensi tim dapur.
  • Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan operasional dapur terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setingkat.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah keuntungan.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran operasional dapur.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim dapur dengan berbagai tingkat keterampilan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkansilakan kirimkan lamaran Anda ke [email protected] dengan subjek 'Lamaran Sous Chef - [Nama Anda]'. Terima kasih telah meluangkan waktu untuk melihat lowongan ini. Kami menantikan lamaran Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait